Välkommen till Rältagården!
Lokal mat från jord till bord

Gott Nytt År!
Nu pustar vi ut…

Kommande nytt program kommer inom kort.

Hälsningar
Pelle & Nina

Varmt välkommen till Rältagården i hjärtat av Dalarna.

Femton kilometer söder om Leksand, ligger Rältagården där vi i familjen Magnusson bedriver jordbruk och restaurangverksamhet sedan många år tillbaks.

Vår affärsidé är att kunna presentera i grunden lokal vällagad mat från jord till bord. Alltid färska råvaror till största delen från den egna gården som drivs helt ekologiskt. Vår lokala uppfödning av nötdjur, strikt kvalitetskontroll i processen av charkuteriprodukter och rökning, ger oss alltid högsta kvalitet som resultat.

Vår målsättning är att förkorta avståndet mellan jord och bord. Vi styckar och förädlar därför alla produkter själva.

Vi jobbar för att sänka vår energi förbrukning i alla led mellan den växande grödan till vår leverans av våra varor. Som ex egna solceller, eget pannrum, Vi jobbar även för ett minskat svinn i verksamheten.