Huvudrätter/Gårdskrogen

Helstekt gris på Rälta vis
Varmrökt skinka, upphettad med våra
goda kryddor,kulpotatis,grönsallad
paprikasås,bröd & smör
Gårdens Festfat
Gårdens Enrisrökta nötkött,skinka,korv
sallad,gratäng, bröd & smör
Gris på Rältavis
Potatisgratäng,Varmrökt skinka upphettad med våra
goda kryddor, svärmorssallad, bröd & smör

Fläskfilé
med grönpepparsås,Gratäng
svärmorssallad, bröd & smör

 
Gårdens Kalv Wienerschnitzel
serverad med gröna ärter, ansjovis,kapris
citron & potatis
Gårdens Örtkryddade rostbiff
med rödvinssås,gratäng,bröd & smör
Gårdens dubbel marinerade Kalv
serverad med gratäng,rödvinssås,sallad,primörer, bröd & smör

Gårdens Porterstek
med gräddsås,sallad,primörer,
gelé,potatis,bröd & smör
Varmrökt lax
Serverad med dillsås,grönsallad,potatis
bröd & smör

Gårdens Hängmörade Biff/Entrecoté
med grönsaker,örtbakad potatis,primörer,rödvinssås

Gårdens Helstekta kalvytterfilé
med hemlagat vitlöksdoftande aromsmör/rödvinssky samt primörer
Gårdens kalvfilé Oskar
(av kalvytterfilé & kalvinnanlår)
krabbklo,sparris,shoronsås, råstekt potatis

Ni väljer vilken form av potatis som ska serveras till varmrätterna.
Grönsallad/Svärmorssallad, bröd & smör ingår i alla varmrätter.

Vi lagar även andra rätter om ni önskar det.